Getreidebratlinge
Getreidebratlinge nach 5 Elemente Ernährung

Zubereitung

F  ½ l Wasser zum kochen bringen, ¼ Tl Bockshornkleesaat
E  250 g Getreide (z.B. Grünkern, Dinkel) geschrotet einrühren, Hitze herunterschalten
M  mit Knoblauch,
W  Sojasauce, Salz
H  Zitronensaft
F  Paprika würzen, 20 min ausquellen lassen
E  Zwiebeln fein würfeln, in Olivenöl goldgelb andüsten, mit 1 Ei zum Schrotbrei geben.

Mit nassen Händen ca. 24 Bratlinge formen, bei mittlerer Hitze braun braten.